Açúcar amargo

Um livro interessante que li tempos atrás é Sugar Blues: o gosto amargo do açúcar, de William Dufty, lançado pela Editora Ground.

O autor percorre séculos para mostrar a interessante história do açúcar, mostrando-o como um grande inimigo de nossa saúde.
Até já tentei seguir os conselhos do autor sobre banir esse grande vilão definitivamente da minha vida. Mas como é difícil viver sem açúcar!!!
De toda forma, é uma leitura muito interessante e reveladora sobre como nossos hábitos podem acabar com nossa saúde.